2025年4月2日(水)
新部長の歓迎会。
ビールに餃子、手羽先、手羽先、やみつきキャベツ、麻辣奴、鶏皮、塩もつ鍋等々食べてからの〆らー。
博多らーめん源流と言われる｢三馬路｣の味を受け継ぐ志那そば。
スープは白濁コッテリではなく茶色あっさり豚骨。
更に自家製平打ち麺が特徴的。
トッピングはチャーシュー、ねぎ、キクラゲ。
チャーシューは柔らか肩ロース。
1日当たり20杯、スープが無くなるまで提供とのこと。
源流博多らーめん220THB(VAT, ｻ料別)
場所:39/1 Soi Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok
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