2024年6月22日(土)
あきる野市役所秋川庁舎から福生駅行きのバスが丁度あったので
｢麺とスープ｣へ久々に行ってみた。
狙いは貝の限定。
蛤二つと牡蠣三つが良い火加減でレア感もあり素晴らしい。
貝のお出汁も👍️
美しく整えられた細ストレート麺がとても合う。
シンプルだからこそ難しい塩だがとてもウマかった。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
牡蠣と蛤の塩ラーメン¥1400
場所:福生市本町86-11
#麺とスープ
#福生市
#東京都
#らーめん
2024年6月22日(土)
土曜の一杯目はPPで｢いし川｣。
実は3年ぶりに頂くジョジョに出汁氷が溶け味変する限定。
私はお馴染みのゴゴゴが入ってました。
熱い麺とタレを混ぜて頂くと心地よい辛みと痺れです。
普通の人にとっては少し辛いかも。
特製は別皿冷製ワンタンスープ付。
つけ麺にしても最後にタレを割って完飲完食。
冷たいワンタンがまた旨かった⤴
ごちそさんでした！
特製奇妙な冷やし担々まぜソバ¥1550
場所:あきる野市二宮337-1
#いし川
#しるなし
#あきる野市
#ジョジョの奇妙な冒険
#東京都
#らーめん
