2022年8月10日(水)
「鴨中華そば楓」夜営業三番手。
晩酌セット、鴨ステーキからのレモンサワーで〆は未食のつけ麺。お塩で風味の良い麺を半分食べちゃった。
つけ汁は鴨清湯でかえしもきいてうまい。
いつも白湯つけ麺だけどこっちもよいね。
スープ割は鰹出汁。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
鴨だし醤油つけ麺¥1000
場所:八王子市明神町3-24-12
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2022年8月10日(水)
遅い昼飯は「睡蓮」。
銀塩と迷ったけど大好きなイカ煮干しをセレクト。
イカの香りで食べる前からウマイ🦑
今回のイカ煮干しはマイルドタイプなお味。
平打ち太麺もツルモチでうミャー♥️
鶏チャー3枚もウマイ！
バラのり&アーリーレッドは何時もの様にマシ。
やっぱこの２品は冷やしには外せない！
最後は煮干し酢を入れ完飲完食。
冷やしが出過ぎて器が足りない状況とのこと。
ごちそさんでした！
冷製イカ煮干し塩¥1200、バラのり¥200、アーリーレッド¥150
場所:八王子市元横山町3-17-1
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