立川マシマシ試作館(立川市)

2020年8月16日(日)

2杯目はたま館「背脂チャチャチャ」跡地に先月オープンした「立川マシマシ試作館」に初潜入。

その名の通り色々試作を提供しております。

頂いたのは新作の汁なし。

麺200g、ヤサイマシ・アブラ普通コールです。

噂のクタクタヤサイはそれ程違和感なく食べられました。

麺が手もみの中太で面白い。

デフォは300gです。

美味しく完食。

汁無し麺(胡椒)900円

場所:立川市錦町1-2-16

#立川マシマシ試作館 #立川市 #らーめん #二郎系

鶏びあんSobaみやみや(八王子市)

2020年8月16日(日)

昨日のTWEETで今日の1杯目は「みやみや」に決まり。

シャッター6人待ちで全て知り合いでした。

先ずはルービーをグビッとな。

そしていつものグリーンスムージーをのんで着丼。

今回は希少な白玉蜀黍・雪の妖精を使用してます。

生で食べてもフルーツの様な甘さ♥️

程よい塩味もありレアチャーとの相性もgood。

卓上の胡椒がまた合います。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

とうもろこしの冷やし雪の妖精850円、グリーンスムージー100円、ビール500円

場所:八王子市南町6-11

#八王子市 #らーめん #みやみや