全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

まぜそば神戸灘八本店(神戸市中央区)

2018-06-27 12:20:26 | らーめん(関西)

2018年6月27日(水)急三宮
ランチは三宮の未食店「灘八」へ。
大好きな長田名物ぼっかけが乗ったまぜそばです。
6月限定トッピングのとろろと供に頂きました。

麺はまぜそばにしては細い中太縮れで、
麺の量は並140g・中210gまで無料です。
味付けは全体的に薄目で自分好みにカスタマイズして食べる様に感じました。

ぼっかけは甘めです。
和牛を使用しており柔らかマイウー❤️

無料トッピングはニンニク、生姜、マヨネーズ、レモン、わさび。
生姜とレモンをいただきました。

卓上にはタレ、辣油、酢、一味唐辛子、胡椒、刻みタマネギ。
刻みタマネギが良いです。

アゴだしのスープにランチはご飯も無料。

追い飯にして完食。

ごちそさんでした!
ぼっかけまぜそば850円、ぼっかけダブル200円、とろろ100円
場所:神戸市中央区北長狭通2-1-3
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6月26日(火)のつぶやき

2018-06-27 01:55:36 | 未整理
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