全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

中国料理五十番(立川市)

2007-04-30 15:38:40 | らーめん(東京多摩地区)
2007年4月30日(月)
ゲロ混みの昭和記念公園を散歩した後
先月ぶらり一人旅で太川陽介が紹介していた「五十番」に初潜入。
立川名産のうどを使った名物うどらーめんを食す。
醤油味ではうどに豚肉、イカ、エビ、ハム、きくらげ、白菜、筍、
人参、青梗菜、さやえんどうのあんかけが乗っている。
うどの香りがスープにも出ておりシャキッとした食感がよい。
ただし赤いハムはちと…
また、
エビチリや酢豚等が小皿で安価に食べられるのがよい。
うどラーメン790円
場所:立川市錦町1-4-5
コメント
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