らーめん専門店いちや福井駅前店(福井市)

2007年4月25日(水)
今日は福井ぢゃ。
駅前で一番近い立川や大宮で食べた「いちや」に入り
こってりスペシャルを券売機で購入。
背脂でこってりさを醸し出しているが
スープが薄い醤油味で背脂以外は脂っこくないので
あっさりの部類と思われ…
麺は細い縮れ麺。
トッピングはチャーシュー二枚、味玉、メンマ、
大小一枚ずつの海苔、ネギ、焦がし玉(？)ねぎ。
赤ワインで煮込んだチャーシューはトロける。
限定こってりスペシャル1000円
場所：福井市中央1-2-6

北の庄城址

北の庄城址