ラスク３種

買い物に行ったパン屋さんで友達に会いました。
彼女バケット３本買っていた（笑）
ちょっと３本って多くない？
今ラスク作りに嵌まってるの～
超簡単だし作りおき出来るし差し上げても喜ばれるのよ
あら！そんなこと聞いたら私も作りたくなっちゃうじゃないの。

お店の中ではなんだから
外でラスクの作り方を教えてもらって・・・
ほんと！簡単なのね（笑）

フランスパンをカットして１５０度のオーブン下段で
１５分を目安に途中ひっくり返して焼く。
パンの水分やオーブンのよって違うので
その辺は自分の感でやって～
はい！はい！感ね（笑）
その間にバターを湯せんに溶かしてグラニュー糖と混ぜておく。
これも何グラムとか言えないわ～
わかるわよね。
そうね～なんとなく（笑）
焼きあがったパンに溶かしバターを塗って
また１５０度のオーブンで１３～１５分焼いて
網にとってグラニュー糖をまぶして冷ませば出来上がり♪

ガーリックバターでもいいし
色んな味が出来るから作ってみて～
と言うことで帰って早速作ってみました。

ラスク３種



シュガーバター・明太バター・ブラックペッパーバターで作ってみました。
ほんとだ！
ラスクだ！
これ美味しいじゃないの
こう言ってはなんですがガトーフェスタハラダに負けてないぞ（笑）



シュガーバターはもちろんだけど
明太バター・ブラックペッパーバターは夫にも好評で
もっと作ればいいのにぃ～って。
どうやら夫の口にあったようです。

私だって子供が小さいころは
クッキーやケーキも焼いたけど
もう今はそこまでやる元気がありません。
その点このラスクはフランスパンを
切って焼いて塗って焼いて・・・
４０分もあれば出来ちゃうお手軽さ。
おまけに美味しいのですから言う事ありません

Ｓさん教えてくれてどうもありがとう。
今日のパン屋さんには寄らないつもりだったけど
寄ってよかった（笑）

今日の３時のおやつはラスクです

そうくるのなら・・・

ブロッコリーとスティックセニョールの苗を植えたら
鳥に葉っぱを食べられてしまい
ホームセンターでプランターカバーを見つけかけていたのですが
苗がどんどん大きくなってきつくなった
そこでカバーをはずしたのですが・・・

まったくどこで見ているのでしょうか！
カバーをはずしたとたんまたやられました
おい！おい！
勘弁してよねぇ
このままにしておいたら丸坊主になっちゃう！




そうくるのならこっちだって！
負けないわ
ホームセンターで対策グッズ買って来ました。



これでどーだ！



これなら鳥に食べられないもんね～
でも庭の片隅にこんなものをたててしまって
家族から
そこまでするわけ？？？
たかがブロッコリー2株・スティックセニョール3株だろ～

確かにそうだけど・・・
これでいいの！

せっかくここまで大きくなったのですから
何が何でも収穫まではこぎつけたいじゃないですか。
野菜の敵は虫だと思っていたけど
鳥も敵だとは思ってもいませんでした。
（でも食べられたのはブロッコリーとスティックセニョールだけですが・・・）

自分でそだてていると
もうわが子も同然。
母はいつだって守るのです（笑）