☆Happy☆Birthday☆

なにをかくそう今日はヨン様３７歳のお誕生日です
ヨンジュンさんおめでとう

お誕生日の今日２４時間テレビでもヨンジュンさんを拝見できたし
なんかこちらがプレゼントをいただいたみたいで・・・
お元気そうでなによりです。
東京ドームのイベントまであと１ヶ月。
楽しみだぁ～

だけど・・・
あの髪の毛いつまで伸ばすおつもりかしら？
あんまりこういうこと言うと怒られちゃいそうだけど(苦笑）
もうそろそろバッサリ切られてもよろしいんじゃないかと・・・
ダメ？(笑）
まあどんな髪型でも(禿げても・笑）私はヨン様好きだからいいけどね

昨日bofiからミニジュンベアー誕生日バージョンが届きました。



袋に入っているからちょっとぶちゃいくベアーちゃん
本当はもっとかわいいはず。
あらら大変！
袋から出して髪を整えて・・・
洋服もきれいに着せ替えて・・・
曲がった鼻をなおして・・・
お目めをぱっちり整えて・・・

これでどーだ！(笑）



お洋服にはちゃんと今日の日付が・・・
（こういうところが私好き）



我が家のジュンベアーが一人増えました。



他にも色々でているけど
もう私はこれで(笑）
初回バージョンみたいな感動がちょっとなくなってるね・・・
初回バージョンは抱き心地といい重さといいほんとうにいいものです

宮島・厳島神社へ・・・

さて・・・
念願のあなごめしでおなかもいっぱいになったので
宮島に行くとしますか

宮島口桟橋入り口



ここからJR宮島連絡線と宮島松大汽船が交互に出ています。
宮島まで１０分・片道１７０円でした。

だけど・・・
ここの駐車場高い
この近くに車をとめたのですが１０００円でした。

廿日市の街がきれいです。
(私は宮島って広島市かと思っていたのですが廿日市市でした）



大鳥居が近くに見えて来ました。
ちょっとわくわく



海のブルーと鳥居の朱色そして荘厳な社殿。
このコントラストが実に素晴らしい
背後の弥山がより一層社殿と鳥居をひきたててくれていました。



引き潮だったら大鳥居まで歩いていけるのですが
そこまでは考えてなかった
この大鳥居は８代目のものらしく明治８年再建とのこと。
夜はライトアップもされているので
ここは１日かけて見た方が絶対にいいですね～



色々写真を撮ったのです宮島からの大鳥居は逆光で枚数がありませんでした。
あ～あ！残念！
まだまだ能舞台とか反橋とか見所はいっぱいでしたが
この辺で(笑）



それにしても朱塗りの社殿を海上に作るなんて
その独創性は凄いですね。
こういうところに日本人の美意識を感じますね。
まさに世界遺産にふさわしい素晴らしいところでした


そして・・・
奈良公園にも劣らないシカたち(笑）
野生の鹿だというのでちょっと怖かった・・・



この親子は歩きながら授乳ですか？(笑）



私は食べませんでしたが
宮島名物？鹿ソフトクリーム



もうおわかりですよね(笑）
普通のソフトクリームに鹿のフンにみたてて麦チョコやチョコチップがまぶしてあります。
ちょっと発想が貧困だよぉ～(苦笑）
たしかに麦チョコ鹿のフンに似てるけど
そんなこと言ったらもう麦チョコ食べたくなくなるじゃないですか・・・
他にももみじまんじゅうソフトとか
面白いものがたくさんあったけど・・・

やっぱり私はこっちがいいです



つづく・・・

乾燥ゴーヤ その後・・・

まったく計画性のない私は
旅行の前日にゴーヤを干してしまい
１日干しただけで部屋干しってことにして出かけてしまいました。
（でも１日干しただけでも８割くらいは干せてましたが）
帰ってきたら・・・
笑っちゃうくらい少しになってました。

こ～んなにあったゴーヤが・・・(中サイズ６～７本）



こ～んなに・・・
なんかきくらげみたいだわ(笑）




もっと太く切って干したほうがいいのかと思ったけれど
市販の乾燥ゴーヤもこんな感じだったのでこれでいいんでしょう(笑）
ゴーヤは生でも食べられるんだから
これもちょっとお味見を・・・
うん？苦くない・・・けど・・・けど・・・
ただの干したゴーヤだわ
まあこのまま食べるわけじゃないからまっ！いいっか！

乾燥剤を入れて保存
これで６ヶ月はもつそうです。



ここまできたら
もどしてみたい(笑）
ごーやも大変だ！干されてもどされて・・・
でもどんなものか試してみたいんだも～ん


お試しだからほんの少々・・・
水でもどせばいいんでしょうけど
ネット販売のドライゴーヤを見たら１０００Wで３分というのがあったので
気短の私はこっちで(笑）



ダメだよ～１０００Wで２分ちょっとで沸騰した(笑）
やっぱりレンジは機種によって違いますね。
食べてみたら・・・完全に戻っていました。
もどし汁といいこれは切干大根ですね



このもどし汁・・・
もしかしてゴーヤ茶になったりして(笑）
それにせっかく干して栄養がアップしているのに捨てたらもったいなくない？
だわよねぇ～
じゃあ飲んでみるか(笑）



もどしたゴーヤは私の好きな
ゴーヤの塩昆布和えにしてみました。



まあこんなもんか(笑）
食感はやっぱり乾物の食感でした。
やっぱりゴーヤというより切干大根に近い味ですね。

生のゴーヤみたいにきれいな色は抜けてしまっていますが
これはこれで食べられますよ。
全然苦くないしゴーヤと思わなければいいんです。
苦くない分こっちの方がいいっていう方がいるかもしれない・・・
そんな感じです

わざわざゴーヤを買ってまで作るほどの物ではないけれど(失礼・笑）
私みたいにいただきすぎちゃった場合に
この乾燥ゴーヤはいいですね。
切干大根みたいにおあげと一緒に煮ても美味しいかも
これから色々試してみようと思っています。
(来年は家もゴーヤを育てる予定なので・・・）


せっかくだからこれを私の朝ごはんに(笑）



夫がもどし汁をゴーヤ茶だって飲もうとする私に
やめておけば・・・
あら！
あなたも一口いかが？
いらん！
あっ！そー！

でもせっかく干して栄養素がアップしてるんだもの
きっとこのもどし汁の方が栄養がありそうだし
捨てたらもったいないじゃないよぉ～

いいの。いいの。
おばちゃんなんでも飲んじゃうの(笑）
わぁぁぁぁ～苦いぃぃぃ～
でももみじまんじゅうも食べたから大丈夫。

もみじまんじゅうとゴーヤ茶・・・
とんでもない今日の朝ごはんでした