イタリアワイン

今日のワインは「Ｌａｎｇｈｅ　Ｎｅｂｂｉｏｌｏ（ランゲ　ネッビオーロ）」。

一言で言えば「辛い」ワインでした。
言い換えればスパイシーというべきか・・・

我家ではワインは何であれとりあえず飲む前に冷蔵庫に入れます。
生ぬるいワインは好きではないので。
冷えたところで抜栓し、第一印象を楽しみ（大抵冷えすぎてよくわからないのですが）、その後の温度変化を楽しみます。
もう少しゆっくり飲めば、もっといろいろ楽しみがあるのだろうと思うのですが、夫婦揃ってノンベなもので、そこまで待てず、ボトルは空になります。

今日はケーブルテレビで「ハリーポッターとアズカバンの囚人」を見ながら飲んでいたので、ゆっくり目に飲んだつもりでいました。
温度が上がればもうちょっとまろやかになるか、と思っていたら期待はずれ。
第一印象の「辛い」が最後まで続きました。
気温が下がっているので、ワインの温度が上がるのに時間がかかったのかもしれません。
ただ、渋みや酸味はなく飲みやすいワインでした。

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翔さんのリクエストでワインの写真を撮りました。
ワインの写真、難しいです。
どうすれば思うように撮れるのか、いろいろ研究をしてみようと思います。