さつま芋と柿の白和え＜３分クッキング＞

　

今朝，
『キュウピー３分クッキング』で放送していたメニューです。

放送での食材は
柿でなくリンゴでした。
皮つきは栄養があるものの
歯の治療中の夫や
母には・・・
ウン！！柿にしよう

　　　　　　　　　　
切り身６枚と
アラ数切れで４８０円は，
安いでしょ

　　　
　　　　　　ブリの照り焼き・母の好きな茄子のはさみ揚げ(惣菜)・
　　　　　　残りカレー・残り蕎麦

いつも
さつま芋は
水から茹でてました。
熱湯から入れるそうです（ヘ～～～）

夫は
「これは，サラダだな」と。
実は・・・
冷蔵庫にある物で作ったので
練りゴマが無く・・・
すりゴマとヨーグルトで代用しました