白菜の豆乳チャウダー

　

白菜が入ったシチュー？チャウダー？を
食べたく！！
また挑戦！

具は
昨日と同じ
鶏ボールしか浮かびませんでした。
昨日は醤油味
今日は，ボールもルウも味噌味です。

白菜のそぎ切り・玉葱千切りを
オリーブオイルで炒めてコンソメで煮ました。
なんちゃってホタテ（エリンギ）も入れました。

ルウは，
豆乳とスリスリ蓮根です。


記念日は，何食べよう？
海鮮ちらし・・・は，予算オーバー。
ねぎ無しなのでトロ丼かな。

頂いた『わさび味噌』で和えました

チャウダー・・・ん～～～
牡蠣入りが一番いいかな。