![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/40/e3b8fffd879e5586599fd619074e2599.jpg)
日々のぱんをせっせと焼いてます
最後のゆこう酵母です。
冷蔵庫にしばらく放っておいたので、もうダメかな~と思っていたゆこう酵母。
最後のお仕事です。
お布団の中でオーバーナイトで発酵させたら、
ふかふか・ゆるゆるの生地。
成形は難しかったので、カットのみのリュスティックに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/9e/6c3bb93d7f98383c5ea69c96dcb83785.jpg)
見た目、ダサいけど・・・
冬のお日様の当たる、リビングのテーブルからは、美味しい匂いが漂っています。
毎日のパンは、こういうのが一番
最後のゆこう酵母です。
冷蔵庫にしばらく放っておいたので、もうダメかな~と思っていたゆこう酵母。
最後のお仕事です。
お布団の中でオーバーナイトで発酵させたら、
ふかふか・ゆるゆるの生地。
成形は難しかったので、カットのみのリュスティックに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/9e/6c3bb93d7f98383c5ea69c96dcb83785.jpg)
見た目、ダサいけど・・・
冬のお日様の当たる、リビングのテーブルからは、美味しい匂いが漂っています。
毎日のパンは、こういうのが一番
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