採れたての菜の花をいただきました♪
菜の花の性質は【辛・苦・涼】
解毒の効果があり、のぼせを除きます。
春野菜には強い香りや苦味を持つものが多いのですね。
春は気温や環境の変化でストレスを引き起こしやすい季節です。
春野菜は気の流れをスムーズにしてくれ、ストレスを解消してくれますよ。
ゆでて、何にもつけずにいただきました♪
新鮮なのでそのままでも美味しかった(^^)v
菜の花の性質は【辛・苦・涼】
解毒の効果があり、のぼせを除きます。
春野菜には強い香りや苦味を持つものが多いのですね。
春は気温や環境の変化でストレスを引き起こしやすい季節です。
春野菜は気の流れをスムーズにしてくれ、ストレスを解消してくれますよ。
ゆでて、何にもつけずにいただきました♪
新鮮なのでそのままでも美味しかった(^^)v