「パクチーハウス東京」

唯一、苦手とする食べ物パクチー。
好き嫌いがハッキリと分かれますね。

去年、経堂農大通りにパクチー専門料理店ができると聞いて、
絶対に行かないお店と思っていました。
でも、なんでしょうか。
パクチー嫌いなクセして、妙に気になってたお店。
嫌も嫌も好きなうち？？
もしかして、好きなのかもしれない。
試しに行って見ることに！

農大通りということもあってか、学生が多くイメージと違っていた店内。

一番食べたかった生春巻きが売り切れ！！


「ヤンパク」
パクチーの絨毯にラム肉を乗せた一品

思ったよりパクチーの独特さがなく、
まあ食べられることは食べられるけど・・。

やっぱりパクチーが苦手だということを確信しました・・。

「サンデー」

サーティーワンアイスクリームの「オータムサンデー・モンブラン」


ワッフルコーンにキャラメルリボンとクッキーアンドクリームのアイスの上に
スポンジとマロンクリームとマロンソース。
そして最後に栗をのせた栗づくしのサンデー

甘～～い！！

普段、甘いものはあまり食べないが、
たまにパフェやサンデーが食べたくなるのです！


昨日、桜新町で
「もしもツアーズ」の撮影が行われ、
サザエさん一家の格好をしたキャイ～ン・勝俣・三瓶・エドはるみが
下の魚徳さんに来ていました♪
いつ放送なのかしら？見なくっちゃ！

「中華そば専門 」

用事がなければ立川方面は行かないので、
せっかく来たし豊田周辺にあるラーメン屋へ！

以前、何度か来たことがあります。
辺鄙な場所にあるのにもかかわらず、いつも行列をなしているラーメン屋さん。


中途半端な時間に行ったので並ばずに入れたが、
やっぱり店内は満席状態。


八王子系ラーメンです！！
特徴は濃い醤油味にネギの代わりに玉ねぎがトッピング

相変わらず、ここのラーメンは旨かった！！

「コスモスまつり」

陸上自衛隊立川駐屯地の隣にある国営昭和記念公園では「コスモスまつり」が開催中。
ここの「コスモスまつり」は有名なので１度行ってみたかった♪
園内に咲くコスモスは全41品種、なんと411万本！


公園を入るとすぐにイチョウ並木があり、黄緑色が鮮やかでとても綺麗☆
でも臭い・・。

昭和記念公園は広い！！
ひたすら歩いて「コスモスの丘」へ


うーーーーーーん！残念！！
見ごろの時期が過ぎてしまった！
でも、一面に広がるコスモスの多さにビックリ！！


まだらにコスモスが咲いています。

次は「原っぱの花畑」へ
こちらのコスモスはちょうど見ごろを迎えていました♪♪


真っ黄色のコスモスが眩しすぎるくらい咲いてます！！
す、すごい！素晴らしいです！


「イエローキャンバス」という名のコスモス


コスモスの丘で見ごろが過ぎてしまったのは残念だけど、
昭和記念公園のコスモスは有名だけあって、とても良かったです！

「立川防災航空祭」

陸上自衛隊立川駐屯地で開催された航空祭。

航空祭は防災装備品や航空機の展示、広場では模擬店などなど
ファミリーや一眼レフで航空機を撮っているマニアの方々で賑わっていました。


空にはパラグライダーが♪


化学防護車


白バイも展示されている！
バイクで違反をして白バイによくお世話になりました・・・。


パトカーも。
こちらはお世話になったことはありません！


ＵＨ－１Ｊ


ＯＨ－６Ｄ


CH-47大型ヘリの体験搭乗ができ、行列でした。

立川にこんなに大きな駐屯地があったなんて知りませんでした。

「世田谷みやげ２００８」

すっかりご無沙汰をしている「世田谷みやげ」

おととしに発表された時、世田谷区自慢の逸品として公募をし、
厳選された５２の商品を「世田谷みやげ」と指定。
なかなかいい企画で、私も「世田谷みやげ」を求め、お店を探すのが楽しかったです。

そして去年、第２弾として追加され、世田谷みやげが１００品になる。
好評だったので、もっと紹介したい商品があったのでしょう。

そんで今年もまた「世田谷みやげ２００８」が出ると区報を読んで一気にテンションが下がる。

そんなに毎年毎年出していたら、厳選さが薄れるよ・・。
お店探しも気合が入らない・・。

そんな時、サザエさん通りの和喫茶紫光庵さんの「さくらぼし」が
世田谷みやげに選ばれたよ、と店主の美奈子さんから聞く！
お～～★
口の中で溶ける、とっても美味しい「さくらぼし」♪♪
「世田谷みやげ２００８」と共に届けてくれました。
美奈子さん、ありがとうございます！


第１弾、第２弾と重なっている商品がいくつか載っているが、
興味深いものがたくさんある！！

豪徳寺商店街の「招き猫エコバッグ」←ちょー可愛い♪
松原にある「ニューヨークカップケーキ」美味しそう♪
珈琲工房HORIGUCHIの「ちとふなブレンド」も載っているではないか！！

テンションが上がる♪♪
まだまだ沢山良さげなお店がある！またお店を探しに行こう♪


さくらぼし
「桜新町に赤い傘が掲げられた紫光庵は、気楽に抹茶を味わえる桜がテーマの和喫茶。こちらで人気なのは、天然素材で手作りされ、販売されている”さくらぼし”。おちついた桜色で、桜の花びらをかたどった干菓子は、抹茶だけでなく煎茶や紅茶などのお供にあると嬉しい一品。」（「世田谷みやげ２００８」の紹介文より）

看板ネコのみーちゃんに会いに遠方から来るお客さんもいるとか。
美奈子さん、いつも桜新町の情報ありがとう！

「砧公園」

早朝砧公園ジョグ＆ラジオ体操。
今日みたいに雨の日はお休みです。朝起きて、一番に窓を開けて天気の確認。
雨が降っていれば、再び布団に戻りまた寝ます。

雨が降ってなければ、砧公園へ！
サイクリングコースをぐるぐる走り、最後の周はコースから外れて、
ブランコやジャングルジムがある方へ行きます。

目的は雲梯（うんてい）！！

うんていでぶら下がり健康器のようにぶらぶらして、身体を伸ばします。
これが気持ちいいんだな～♪♪
おじいさん、おばあさんもぶらぶらしているので順番待ちな時も・・・・。

２，３日前、ぶらぶらしようと行ったら、


うんていにロープが巻かれ、使えないようになっていました！！


安全基準が改定され新基準に適合しなくなり、使用中止に致します。と

えっ！！今までずーっと使ってきたのに。
どこかの公園で小学生がうんていで首を吊る事故があった為、撤去するそうです。

ブランコもジャングルジムも使い方次第で、危険要素がたくさんあります。
特に子供は予想外の危険行動をとりますからね、
私も小さい頃、鉄柵に頭を突っ込んで頭が取れなくなるという事態があり、
危険を身をもって体験しました。その体験で注意することを学びました。

そういえば最近、シーソーや回転式ジャングルジムを見なくなったな。
公園から遊具が消えていくのは寂しい気がします。

「カルボナーラ」

私のお気に入りイタリア料理本「予約のとれない料理教室」
その中で紹介されていたカルボナーラを作ったところ、
白ワインや水の分量が「適当」となっていて、
味は美味しいが卵がそぼろ状で出来上がりがイマイチ・・。


そして第二弾の本。
この本はとてもご丁寧です。
私と同じように、カルボナーラが上手く作れなかったという反響が多かったので
補習と題して、改めてカルボナーラの作り方が紹介しています。
白ワインと水の分量もしっかり記載してある！

リベンジ！カルボナーラ！


卵・パルミジャーノ・黒こしょうをよく混ぜる。


今回はちゃんとパンチェッタを使いました♪


火を止めて、分量通り白ワインと水を入れる。
こんなに入れるんだ！！


火をつけて、麺を入れる。


溶いた卵を入れ、シャバシャバと麺を泳がす。
だんだんとトロリとしてきたら、


出来上がり♪

おーーー！ものすごく上手くいった！
シャバシャバするまで水を入れるとは思わなかった。
本にはレシピの正確な数値を出すのは難しく、
感覚を使って覚えていくことが大切だと書いてありました。

実際にこの料理教室行ってみたいな。

「お遍路」

今日の読売新聞朝刊に四国八十八ヶ所お遍路の記事が載っていました。


もう３年経つのに
お遍路という言葉にすぐに反応してしまう。

四国１周約１２００ｋｍ
４４日間かけて１人で歩いた旅。

過酷だったが、それ以上に得るものがあった。

よく、お遍路はどうだった？と聞かれるけど
うまく言葉では説明ができない。
きっと身体で感じることが多かったからかな。

「T.Y.HARBOR」

天王洲アイル
運河沿いに佇むオシャレなレストラン。
倉庫を利用したお店なので、店内は広々して開放感あります。
オープンテラスでは運河を行き来する屋形船を見ながらお食事。
ロケーションは最高です！

巨大ビール醸造タンクが並び、色々な味のビールが楽しめ、
飲み比べるためのテイスティングセットもあります。


魚介サラダ
下に敷いてあるクスクスと混ぜていただきます。

天王洲アイルなんて全く行かないので、
こういうお店があるなんて知らなかったわ。
とても素敵なお店でした♪♪

「三茶de大道芸」

今年もやってきました「三茶de大道芸」
恒例ですね。

爽やかな秋晴れで去年よりもさらに人が来ていて大賑わい♪



足長パフォーマンス


ピクリとも動きません


歌舞伎姿でマジック


道路に絵を描いてます


三軒茶屋のいたるところでパフォーマンスが行われ、
とても楽しかったです！
時間が合わず、中国雑技団が見れなかったのは残念。
来年こそは見よう！

「東京都食育フェア」

近所のけやき広場で開催されていた「第２回　東京都食育フェア」
たまたま通りがかったので、行ってみることに。


けやき広場には「食」に関するテントブースが
６０以上並んでいます。


有機野菜の販売


東京都養蜂組合によるはちみつの販売


お箸も売っています。

他にも、
食事バランスガイドについてや日本の食文化について、
米粉を使った調理法、学校給食の紹介などなど！



本物の牛が！
搾乳体験車です。


本物の豚が！！
「TOKYO X」と呼ばれる豚です。

「TOKYO X」とは、
東京ブランドの豚肉としても全国区となったプレミアムポーク
安全性や品質を追求し、
生産から販売まで一貫したシステム管理が構築されている。



「TOKYO X」の豚焼き

豚を見た後、豚を食べる。
動植物の命をいただくことで生きていること。
最も大切なことだと思います。

最近は食の安全性が問われ、食に対して関心が深まる中、
このフェアの内容は濃く、食育の重要性を改めて実感しました。

たまたま通りがかり、思いのほか良い勉強になったので
また来年も開催されるのであれば是非行きたいです！

「堂島ロール」

随分と前の話になってしまうが、
友人が大阪へ行ったときに買ってきた「堂島ロール」



このロールケーキの存在を知りませんでした。
スッゴク美味しくて有名なロールケーキなんですって。

すぐに売り切れになってしまうので朝一番に並ばないと買えないという。

早速ご賞味♪


（PHOTO BY lele ）
↑
lele、ごめーん！
また無断転載してしまいました。


普通、ロールケーキはスポンジが『の』の字に渦を巻いているけど、
ここのスポンジは周りだけで中はたっぷりと生クリームのみ！！

こんなにたっぷりと入っているのに、
全然しつこくなくペロッと食べれちゃいます。
めちゃめちゃ美味しかったです♪♪

大阪だけでなく東京でも買えるんだっけ？？
また食べたいわ♪

「バナナとチョコの焼き菓子」

バナナケーキは昔から毎度のレシピで作っていたが、
お気に入りのイタリア料理本に掲載されていたレシピで作ったところ、
毎度のレシピより断然美味しかったので、こちらを定番にしよう！


バター・三温糖・塩・ハチミツを白っぽくなるまで混ぜる。


全卵を２，３回に分けて入れ混ぜていく。


ヘーゼルナッツプードルを入れる。

このヘーゼルナッツプードル、探すのに苦労した～。
アーモンドプードルはよく売っているのに・・。


５ｍｍ厚のバナナと粗みじん切りのチョコを入れる。


薄力粉・ベーキングパウダー・重曹をいれ、しっかり混ぜる。


１６０℃～１７０℃のオーブンで５０分焼く。
綺麗に焼きあげる為、竹串で線を入れます。


型から外し、ブランデーを吹きかけたら出来上がりです♪♪

友達に好評だったこのバナナケーキ。
そうだ！来週ホームパーティーに招待されているので、
このバナナケーキを作って持っていこう！！

「お笑い」

お誘いを受け
『よしもと秋の文化祭inラフォーレ原宿』へ！

ラフォーレ原宿、中学生の時よく行ったな～。懐かしいな～。

１週間、吉本の芸人さんがラフォーレミュージアム原宿で
お笑いライブをします。
最近、たくさんのお笑い芸人がでているので
誰がどのコンビだかよくわからなくなってしまっている・・。

私が行ったのは、
笑い飯×千鳥×ダイアンの漫才ライブ。

漫才の他に、大喜利やゲームなど盛り沢山で会場が笑いに包まれる♪
それぞれ、個性的なキャラクターとテンポよい絶妙なトークで
とっても面白かったです♪♪