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「冬虫夏草」

2014年03月14日 | 薬膳

以前、中国に行ったときに購入した「冬虫夏草」

冬虫夏草とは
虫に寄生した菌類が虫からキノコを生やしたもの。

そのため希少性が高く、結構いい価格で購入したと思ったな。

「不老不死・強精強壮の秘薬」として漢方薬で最も珍重されています。

この冬虫夏草を使って、薬膳鍋に挑戦したいと思っています!!!

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