トムヤンクン大好き!唐辛子の辛味とレモングラスの酸味が絶妙で生姜も入っているから身体がポカポカ♪好きだなー。でも本格的に作るとなるとレモングラスやレッドファーンなどなど材料を揃えるのが面倒くさい。無印良品っていろいろな料理セットがあるんですね。トムヤンクンセットがあったので作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/51/9805893543ad65d8df2214b3d2fbe39e.jpg)
セットにはドライスパイス・トムヤムペースト、チリペースト、ナンプラーが入ってます。
他に海老・きのこ・牛乳・砂糖を用意します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/a0/d9127f31cf64efb74b84f2f3918ba33b.jpg)
800ccのお湯を沸かし、ドライスパイスを入れて、香りが出るまで2、3分煮る。
レモングラス、ガランガーなどたくさんのスパイスが入っていて本格的。
いい香りしてきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/fd/1bc24dce8cd30ccd0b98fb7fad6ca301.jpg)
チリペーストとトムヤムペーストを入れ、再び煮立ちさせる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/21/9ed1055b546af69c2781ad02d6cf1928.jpg)
海老ときのこを入れて、よく火を通す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/cc/388d3312b2dcb497c17ef8a28345c9ae.jpg)
火が通ったら、ナンプラー、砂糖を加え味を調える。
コクを出すために牛乳を入れて出来上がり♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/6d/597464dea016236913cbde9fe032974f.jpg)
とても簡単で10分で出来ました。
結構辛くて美味しかったです!!
無印の料理セット、いいな~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/e0/a63e0f37ad0acee6d214416df1dd21a9.jpg)
日清カップヌードルに「トムヤンクン味」があるんですね~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/51/9805893543ad65d8df2214b3d2fbe39e.jpg)
セットにはドライスパイス・トムヤムペースト、チリペースト、ナンプラーが入ってます。
他に海老・きのこ・牛乳・砂糖を用意します。
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800ccのお湯を沸かし、ドライスパイスを入れて、香りが出るまで2、3分煮る。
レモングラス、ガランガーなどたくさんのスパイスが入っていて本格的。
いい香りしてきます。
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チリペーストとトムヤムペーストを入れ、再び煮立ちさせる。
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海老ときのこを入れて、よく火を通す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/cc/388d3312b2dcb497c17ef8a28345c9ae.jpg)
火が通ったら、ナンプラー、砂糖を加え味を調える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/7b/b082efee35c6abf50b58b625160f7efd.jpg)
コクを出すために牛乳を入れて出来上がり♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/6d/597464dea016236913cbde9fe032974f.jpg)
とても簡単で10分で出来ました。
結構辛くて美味しかったです!!
無印の料理セット、いいな~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/e0/a63e0f37ad0acee6d214416df1dd21a9.jpg)
日清カップヌードルに「トムヤンクン味」があるんですね~。