NPO法人土と風の舎

埼玉県川越市を拠点に『人と自然と地域をつなぐ』を合言葉に、園芸福祉活動をしています。

畑で遊ぼう!第6回

2007-10-17 01:22:34 | インポート

10月13日は畑で遊ぼう!の第6回。いもほり&草木染め&ハーブハーティー

まずは、おとうさんによるいもの蔓切りからスタート。今年は、夏が暑くて、雨が少なかったせいかこの時期にしては蔓の勢いがありませんでした。切った蔓はみんなで運び出しました。

いよいよ、いもほりスタート。どこを掘ってもいいのが、こえどファームのいもほりです。0450 今年はモグラやコオロギに食べられているのが少なく、形のいいいもが多いようでした。

最後に、掘ったいもの重さ比べをしました。自分で掘った芋の中から一番大きいいもを選び、バネばかりで計りました。優勝はしょうこちゃんの1.9㎏でした。スゴイ。

一休みしたら、次は草木染めです。栗とセイタカアワダチソウでスカーフを染めます。栗チームとセイタカチームに分かれて染めました。草木染めの先生の指導のもと作業が進み、素敵なスカーフが出来ました。0460 どう?いいでしょ。 黄色がセイタカアワダチソウ、真ん中のシルバーが栗です。セイタカは焼きみょうばん、栗は木酢酸鉄による媒染です。

その後は昼食を兼ねてのハーブパーティーです。こえどファームの小麦粉を使った、クッキーやミニパン・カステラ・パウンドケーキにドーナツ、ポップコーンにハーブティー、更にはブルーベリー・ラズベリージャムと盛りだくさんです。どれもすべて手作り。 作ってきていただいたみなさん どうもありがとう。

0461

0466 最後に落花生を収穫して終了! どうやって食べようか? 茹でる?炒る?

次回は11/3 早くも最終回です。大収穫祭&やきいも大会(いも煮もあるよ) お楽しみに。


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1 コメント

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お久しぶりです♪ (とぅこ)
2007-10-19 18:29:02
お久しぶりです♪

染物きれいでしょうね(o^∇^o)
私も、今年は畑のブルーベリーで染めてみました。
初めてでしたが、大丈夫でした。

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