NPO法人土と風の舎

埼玉県川越市を拠点に『人と自然と地域をつなぐ』を合言葉に、園芸福祉活動をしています。

草むしり隊

2010-06-25 21:10:19 | 畑をみんなで楽しもう

たったの一週間で畑が草だらけになってしまいました。このままでは、畑は草むらを超えて草の海に。そこで、今日は全員で午前も午後も草むしり隊。

Img_2524まずはニンジン回りから。

続いて、ダイコン、インゲン、キュウリ、カボチャ、ゴーヤ。老若男女、一心不乱にむしります。暑さにめげずにむしります。

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さらにナス、トマト回りをむしり続けます。 が、今日はワールドカップで寝不足気味。熱中症に気をつけてブレイクタイムはブルーベリー。

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午後4時、畑らしさを取り戻しました。

家庭菜園、市民農園で雑草にお困りの方、ぜひ草むしり隊のご用命を! なんてね。


障がい者アグリ就労支援勉強会のお知らせ

2010-06-19 11:45:14 | えとせとら

土と風の舎では、精神障がいのある方が農園芸分野で働くために、本人と就労先、支援者(団体)、病院等を円滑に結ぶための障がい者アグリ就労支援プロセスの構築に取り組んでいます。

本年度は独立行政法人福祉医医療機構社会福祉振興助成事業として、精神障がい者の自立・就労と農園芸をテーマにした勉強会を下記の通り開催いたします。精神障がい者の就労支援ご関心のある方、私たちと一緒に就労支援プロセスの構築に取り組んでいただける方のご参加をお待ちしています。

       記

第1回 7月14日(水)19時~20時 精神障がいの病状・特性について等 講師:すずのきメンタルケアクリニック 精神保健福祉士 河本亜紀さん

第2回 9月8日(水)19時~20時 精神障害者社会適応訓練と農業 講師:東京都中部精神保健福祉センター チョンヒャンギュンさん

第3回 10月13日(水)19時~20時 統合失調症の理解と対応

第4回 11月10日(水)19時~20時 精神障がい者への園芸分野での就労支援 講師:越谷市障害者就労支援センター所長 吉田弘一さん

第5回 12月8日(水)19時~20時 精神障がい者のリハビリテーション

第6回 1月12日(水)18時30分~20時30分 就労実態調査報告

会場はいずれもさいたま市生涯学習総合センター

お問い合わせ・お申し込みは NPO法人土と風の舎 tutitokaze@arion.ocn.ne.jp まで。

    

 


小麦の刈り取り

2010-06-18 17:20:39 | 畑をみんなで楽しもう

昨日、小麦の刈り取りをしました!!

今年も川島の農協さんに刈り取りってもらいました。

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春先の低温とスギナの影響があって、丈が低く、穂も少なく、粒も小さくて収量はかなり少な目です。でっかいコンバインなので、丈が低いと刈り取り難かったようです。

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1反の畑を約25分で刈り取り終了。恐るべし。 

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玄麦は袋に小分けにして持ち帰り、天日乾燥させます。と言っても、これからずっと雨みたいなので簡単に乾きそうにありませんね。

乾燥が終われば、例年通り乾麺にします。乞うご期待。  


畑で遊ぼう!!こえどファームへようこそ!第3回

2010-06-12 23:06:38 | 畑で遊ぼう こえどファームへようこそ

究極の選択シリーズ② とれたてのジャガイモ食べるなら?フライドポテトVS塩ゆで 

35対36 たった1票差で「塩ゆで」という結果に。7月3日の第4回ではとれたてのジャガイモを塩ゆでにして食べましょう!! でも1票差だったのでフライドポテトもしようかな・・・

さて、今日は野菜の手入れとジャガイモの収穫。でも、ジャガイモは生育が遅いため収穫は次回に延期に。

野菜の手入れは、草取り、トマトの支柱立て、追肥。でも、とても暑かったので追肥は中止に。それと、キュウリの収穫と試食。

ジャガイモの収穫の代わりには、フィールドビンゴって言うネイチャーゲーム。あり、とりのこえ、きのこ、いいにおい、ふわふわするもの、きのみ、くものす、ちくちくするもの、たべたあと を探すゲーム。きのこはなかなか見つからなかったけど、簡単だったみたいなので今度は難しくしよう。 さて、きのこどこにあったでしょうか?

おしまいは、ナス・ピーマンの一番果の収穫。一番最初に出来る実は早めに取って、栄養を生長に回します。

Img_0692草取り

Img_0697 とれたてキュウリの試食

Img_2485きのこ

Img_2492一番果の収穫

ジャガイモの収穫は出来なくて残念だったけど、キュウリが食べられたし、ネイチャーゲームも楽しかったのでOKとしよう。


ラッキョウとエシャロット

2010-06-11 22:22:48 | 畑をみんなで楽しもう

らっきょう(辣韮、薤、辣韭) ネギ科 多年草 中国・ヒマラヤ地方原産。

鳥取県・福井県の特産品。主に塩漬け、甘酢漬け、醤油漬けにして食べる。そのまま味噌を付けて酒の肴に。

食欲増進のほか発汗、消炎、制菌などの作用がある。

エシャロット ネギ科 多年草 中東原産

日本では土寄せ軟白させた若どりらっきょをエシャロットと呼び販売されている。本物のエシャロットとは違う。 ヨーロッパでは臭み消しやソースに使う。

いずれにしても、管理人はあまり好きではない。

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↑今日の収穫物は・・・ラッキョウ。