畑をみんなで楽しもう（春コース）参加者募集のお知らせ

4月より『畑をみんなで楽しもう！（春コース）2017』が始まります。農薬・化学肥料を使わず安全安心な野菜づくりを楽しむ農業体験講座です。四季折々の作業と収穫、料理などを一緒に楽しみましょう！

【日程】平成29年4月7日～平成29年9月29日　毎週金曜日　※雨天中止

【時間】午前10時～午後3時　

【場所】埼玉県川越市下小坂（こえどファーム）

【定員】15名（先着順）

【参加費】3,000円

【持ち物】手袋、長靴、帽子、タオル、昼食、飲み物　（道具はすべて揃っていますので準備不要）

【申込み】
　※川越市在住・在勤の方
　　3月8日（水）午前10時から川越市南公民館で。（電話・FAX可）
　　川越市南公民館　TEL049-243-0038　FAX049-240-1968
　　　　　　　　　　　　 　川越市新宿町1-17-17（ウェスタ川越1F）
　※川越市在住・在勤でない方
　　3月8日（水）午前10時からメールで土と風の舎まで
　　土と風の舎　E-mail tutitokaze@arion.ocn.ne.jp

【その他】
　有機農業勉強会、市民農園見学なども行います。

立春のハーブ畑

前日が節分、この日は立春。天気予報では暖かくなりそうなことも言ってましたがまだまだ寒いこえどファームのハーブ畑。先月に続いての畑の掘り返し作業、寒いときは体動かすのが一番！
前回掘り返した所は寒風にさらされて、固い土のかたまりだったのがさわるとポロポロ崩れるようになっていました。これなら今年の春には種まき出来るようなふかふかの土になるでしょう、来月には堆肥もすきこみたいです。
畑作業の後には今年のハーブの作付け予定を講座内容と絡めて話し合いました。ハーブティーもグリーン系だけでなく赤紫蘇のジュースや柑橘類とのブレンドをしてみたり、サフランの栽培を畑だけでなく水栽培をしてみようか等アイデアが広がりました。記Y.T