こえどファームのことではありません。グループホームでのお話しです。
植え付けをしたのが３月２３日、ちょうど３ヶ月後の今日収穫です。天気も良く、いやいやイイってもんじゃなくて、空が青～い！雲が白～い！かき氷食べた～い！海行きた～い！ってな感じ。これまで、鬱陶しい日々が続いていたので、気分最高！です。風も気持ち良くて、開放感タップリ。利用者のみなさんも、表情が明るく元気一杯。いつもは見ているだけの方も、シャベルを持って、いざ畑へ。
暑さを忘れて、収穫を楽しみました。
ジャガイモはと言うと、大豊作！！です。ただ例年に比べると大小の差が大きいようです。
次回は、このジャガイモをつかってジャガイモもちを作ります。乞うご期待。
草取り
ブレイクタイムの後は、ひと仕事するのがこえどファームの習わし。マリゴールドの植え付けと草取りをしました。
一時の泥沼化からは脱しましたが、まだまだぬかるんでいます。長靴はもちろん泥にまみれ、手も服も泥だらけ。大変な草取りになってしまいましたが、みなさん黙々と草と格闘していました。
以前、ブログで今年の方は植え付けが上手い！と書きましたが、草取りも上手い！！
この日のお土産タイムは、ニラとダイコン。こえどファームのニラはとっても美味しいんです。実はいろんな方から好評を得ているんです。 と言うことでナマで食べてみることに。ナマはあんまり美味しくありませんでした。。。 やっぱりニラタマがいいかな。
次回の畑で遊ぼう！！は７月２日。２週間後です。次回こそは気持ちいい天気になってほしいね～。
ブレイクタイム
いよいよブルーベリーが色づき始めました！！
こえどファームにはブルーベリーが２６～２７本あります。６月中旬ごろから収穫のできるハイブッシュ系が６～７本、残りの２０本くらいが７月中旬～８月に最盛期を迎えるラビトアイ系。数がアバウトでスイマセン。
ハイブッシュのうち２本が色づきはじめました。そこで、早速ブレイクタイムにみんなで食べることに。
ただ、食べられそうなのはまだ２本だけ。みんなで摘み取るのはちょっと無理。そこでみんながジャガイモの収穫をしている間に、偶然にも畑に来ていた公民館の館長さんに摘み取りしてもらっちゃいました。 「色づいているのは全部取ったわ！」と。 思った以上にたくさんあります。これならみんなで楽しめそうです。
お味はいかがかしら？ あまい？ スッパイ？ 美味しい？ もっと食べたい？
紫色が濃いと甘くて、色が薄かったり、まだ赤いようだとスッパイですね。
昨日のブログにも書きましたが、今年は雨が多く、気温も低いです。ブルーベリーが甘くなるためには、お日様にあたることが何よりです。お日様に当たったブルーベリーは本当に甘くて美味しいんです！！ 早くお日様が出て欲しいです。。。
次回のブレイクタイムには、もっともっと美味しくなったブルーベリーが食べられるはず。お楽しみに。
それから、摘み取りをしたい方は、金曜日に来てちょうだいね。
ＰＳ：ラズベリーも収穫できます！ ラズベリーは色づいたらすぐに収穫しないと、すぐに痛んでしまうので食べたい方はお早めにね。
つづく
今年は雨に泣かされていますね。初回がいきなり一週順延、2回目は小雨のなか決行、そして3回目も順延、そして順延日の今日も午後から雨予想・・・ まっ６月は梅雨ですからね。
ジャガイモの収穫 partⅠ
雨が心配だと、どうもいつもの調子が出て来ません。収穫はやっぱり青空の下、汗をかきかきしながらしたいものです。なんたってあおぞら農場ですから。
さて、今年は梅雨入りが早く気温も低め。そのためジャガイモは成長が遅くてイモはまだまだ小さいです。そこで、収穫は今日と次回の２回に分けてすることにしました。
ジャガイモの収穫は、いつもならみんなで掘って、みんなで運んで、みんなで重さを量って、みんなで同じ量をお土産にする『みんなでお土産』方式なのですが、２回に分けたことから今回だけは『自分で掘ったおイモは自分でお持ち帰り』方式に。
大きいイモがあれば、ちっちゃいのもあり、たくさんなっているのもあれば、ほとんどないものもあり、当たり外れが大きくなってしまいました。がっかりされた方もいるかと・・・ 許してね。
でも、味は保証しますよ！！ ねっとり型のメークン、ほくほく型のキタアカリ どちらも美味しいはず。カレー、肉じゃが、味噌汁、プライドポテト、コロッケ、サラダ・・・ いろいろお楽しみくださいな。
ＰＳ：早速、肉じゃがにして食べました。どちらものおイモも美味しかったです。肉じゃがはキタアカリの方が合うかな。 その他に美味しい食べ方があったら教えてね！
あっ、そうそう。大事なこと忘れてました。ハート型のジャガイモが取れました。イイ恋が生まれるかも。
つづく
今年で３年目を迎えたすずのきアグリの会ですが、毎年「水やりが大変だった！」という感想が多く寄せられます。そこで、今年は「水やりが楽しかった」と思えるように、水やりの極意（？）をお話ししたいと思います。
一週間はさて何分でしょうか？ ７日×２４時間×６０分 答えは１００８０分。これが長いのか短いのかちょっと分かりませんが、あなたも１００８０分、わたしも１００８０分、彼だけ１００３０分ということはありません。１００８０分は誰でも同じです。
この１００８０分を皆さんはどうやって過ごしていますか？ ご飯を食べたり、お風呂に入ったり、デイケアに来たり、本を読んだり、テレビを見たり、ゲームをしたり、眠ったり・・・ ほとんどの時間を自分の為に過ごしていますよね。ほとんどが自分の時間。
ところで水やりは誰もが一週間に一回。時間にすると１０～２０分。「一週間に一回午前中」と考えるととても大変に思えますが、これを１００８０分のうちの２０分と考えるとほんの僅かな時間に思えてきませんか？ たったの２０分！って。
このほんの僅かな時間たったの２０分だけは、自分の事も、他の人の事も、病気のことも忘れて、自分のためではなくて植物のために過ごしてみる・・・ ちょっと難しそうだけど、そう思ってみる。
この２０分は小さな芽を出したあの花たちのへ時間。。。
すると、暑い日差しが涼やかに感じられることでしょう。小さな静かな命の成長に心ときめくことでしょう。この瞬間が大切な時間に思えてくることでしょう。
水やりが楽しくなるはずです。きっと。
