気付けば前回の更新から1週間近く経っていた。
・・・まあ、平日の日中は仕事だし、夜は夜でプロ野球を観ながら夕ご飯を作って、プロ野球を観ながら夕ご飯を食べて、食器を洗って、YouTubeを観て、お風呂入って寝るだけだし。特筆すべき事柄がない。土日だって、平日夜と変わり映えのしない生活ぶりで、何か素敵な出来事がある訳でもない。
だいたい、もうすぐ40歳になろうという冴えない独身男性の日常が、華やかな彩りと新鮮な驚きに満ち溢れていようはずもない。当然だ、何を期待しているのか。
しかしまあ、そんな何もない日常に慣れてしまい、何の疑問を抱くでもなく日々を過ごしていくうちに、ますます老いは進行していく。
そう、逆らうのだ。抗うのだ。日々は戦いなのだ。敵はすぐ近くにいる。敵は、己の内にいる・・・。
・・・とまあ、無駄な文章を書き連ねたけれど、このテンション久しぶりだな。
- - - - -
勢いだけで書き始めてみたけれど、だからと言って書くべきことがある訳でもなく。
・・・ああ、今日の夕ご飯は唐揚げを作って食べました。
いつもはカット済みの肉を買うんだけど、今回はモモの1枚肉?を買ってきたので、切り分けるところからスタート。切るの面倒くさい!と思ってたけれど、値段が結構違うことに気付いてしまったので、かたまりで買ってきたのである。私は家計に優しい男だよ。
切り分けた鶏肉に下味(しょう油・大さじ1、みりん・大さじ1、お酒・大さじ1、にんにくチューブ2cm、しょうがチューブ2cm、味の素少々を混ぜて漬け込むこと1時間半)を付けたのち、片栗粉にまぶして揚げること3分半。
今日は2度揚げしてみようと思い、油の温度を180度に上げて、再度投入。
たちまち(『みるみるうちに』と一度書いて、書き替えました)衣の色が濃くなってきたので、慌てて取り出した。焦げてしまっては意味がない。1分も揚げなかったと思う。
・・・で、まあ、特にオチはないんだけど、そこそこ美味しく仕上がりました。お酒は我慢しました。以上、今日の夕ご飯レポート。突撃!私の晩ごはん。
- - - - -
そんな感じです。
・・・まあ、平日の日中は仕事だし、夜は夜でプロ野球を観ながら夕ご飯を作って、プロ野球を観ながら夕ご飯を食べて、食器を洗って、YouTubeを観て、お風呂入って寝るだけだし。特筆すべき事柄がない。土日だって、平日夜と変わり映えのしない生活ぶりで、何か素敵な出来事がある訳でもない。
だいたい、もうすぐ40歳になろうという冴えない独身男性の日常が、華やかな彩りと新鮮な驚きに満ち溢れていようはずもない。当然だ、何を期待しているのか。
しかしまあ、そんな何もない日常に慣れてしまい、何の疑問を抱くでもなく日々を過ごしていくうちに、ますます老いは進行していく。
そう、逆らうのだ。抗うのだ。日々は戦いなのだ。敵はすぐ近くにいる。敵は、己の内にいる・・・。
・・・とまあ、無駄な文章を書き連ねたけれど、このテンション久しぶりだな。
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勢いだけで書き始めてみたけれど、だからと言って書くべきことがある訳でもなく。
・・・ああ、今日の夕ご飯は唐揚げを作って食べました。
いつもはカット済みの肉を買うんだけど、今回はモモの1枚肉?を買ってきたので、切り分けるところからスタート。切るの面倒くさい!と思ってたけれど、値段が結構違うことに気付いてしまったので、かたまりで買ってきたのである。私は家計に優しい男だよ。
切り分けた鶏肉に下味(しょう油・大さじ1、みりん・大さじ1、お酒・大さじ1、にんにくチューブ2cm、しょうがチューブ2cm、味の素少々を混ぜて漬け込むこと1時間半)を付けたのち、片栗粉にまぶして揚げること3分半。
今日は2度揚げしてみようと思い、油の温度を180度に上げて、再度投入。
たちまち(『みるみるうちに』と一度書いて、書き替えました)衣の色が濃くなってきたので、慌てて取り出した。焦げてしまっては意味がない。1分も揚げなかったと思う。
・・・で、まあ、特にオチはないんだけど、そこそこ美味しく仕上がりました。お酒は我慢しました。以上、今日の夕ご飯レポート。突撃!私の晩ごはん。
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そんな感じです。
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