外食の味を自宅で再現

スリランカカレーの「えいじま」

ここ美味しくて、たまに食べたくなるんですよね。
3種類のカレーが1皿に乗っていて

そのまま食べたり、混ぜ合わせて食べたり

スパイスはしっかりなのに、
それほど味付けが濃くない。

日本料理屋さんのような建物でお庭を眺めながら

いただくスリランカカレーはギャップがあります。

スパイスカレーを家で作ってみようかな～と思いつつも
「カレーは普通がいい」といわれ、食べてくれる家族がいないので、
この冬の間にピザを自宅で美味しく作る研究をしたいと思っています( *´艸｀)

私、外食で食べた味を自宅で再現するのが得意なんですよ。

にいがた県内専用の観光バスガイド　なぐも友美
さぁ、新潟へ行こう！
いつもありがとうございます
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