早くも年越しそば

今年から我が家は年越しそばを30日に食べる事にしました。
世の中の流れに逆らって、息子が毎年年末に東京へ行くからです。
で、今までは紅白歌合戦を見ながら食べていた年越しそばを今日のお昼に食べました。
美味しい南砺産のささらそばを食べ終わって、どんぶりの中がすっかり空っぽになってから、あっしまった
海老天を載せるのをすっかり忘れてました。
今年最後の大失敗は既に終了した筈なのに・・・。
お蕎麦が具沢山だったものでつい・・・。
みんなで後から海老天のみポリポリ食べました。
まぁそれはそれで美味しゅう御座いました。

そうそう、今年最後の大失敗と思っていた大根の麹漬け。
穴のあいた漬物桶を入れ替えて何日か経ったので、一番下の大根を恐る恐る引き上げてみました。



食べてみるとバッチリ。
まだちょっと漬かり足りない感じですが、この調子なら後何日かで美味しく食べる事が出来そうです。
良かった、良かった

雪の下の水仙と大根

雪の止み間をみてお節料理に必要な野菜を採りに行くつもりでいましたが、一向に止みそうにありません。
「買いに行けば良いのに・・・」という家族の意見を尻目に、スコップを片手に根性で菜園に行ってみました。
菜園は20cm以上もの雪がこんもりと積もっていました。
降ったばかりの雪はふわふわで、それ程苦労する事無く我が家の菜園に辿り着く事が出来ました。
一面真っ白な中で、大根はこの辺りかしら・・・という場所を掘ってみました。





雪の下の大根は寒さに耐えてしっかり栄養を蓄えているので、とっても美味しいんです。
取りあえず大根5～6本と赤かぶを掘り出しました。

雪が降る前には沢山咲いていた水仙はどうなってるかしら・・・と、大体の辺りを付けて掘ってみると・・・。





雪の下でも咲いている可愛いお花に感動です。
家に持ち帰り玄関に活けてみました。



収穫した野菜



明日からお節料理作りです。

年末寒波到来

今年は暖冬との事で比較的のんびり構えていましたが、今朝起きてみて、屋根の積雪にびっくり。
やはり予報どうりの年末寒波の到来です。
とはいうものの、通勤から解放された今となれば、外を眺めて「わぁ、綺麗」と余裕です。
庭の南天の赤い実にもにも綿帽子。



朝の澄んだ冷たい空気も美味しい
今日は最後に残ったお台所の大掃除をすれば、予定の場所はほぼ完了です。



昨日は雨が降ったかと思うと、急に晴れ間が出たりとめまぐるしいお天気でした。
雲が物凄いスピードで動いていました。
車で外に出掛けていたら、目の前に大きな虹が現れました。



急いで車を駐車して撮ろうと思ったら、早くも消え初めて・・・。



ほんの一分間程の素晴らしい虹でした。
端から端までくっきり見えて、右手奥の方には二重に掛かっていました.
この後も車を進めていると、新たな虹が現れたり消えたりを何度か繰り返していました。
移り変わる空の変化に着いて行けず、願いを掛けるのをすっかり忘れていました・・・。

今年最後の大失敗

10日程前大根の麹漬けを漬けて「よしこれでお正月には美味しいお漬物が食べられる」とウキウキしていたのに、いつまで待っても水が上がってきません。
ふと見ると桶を置いた床が濡れています。
なんとホーローの漬物桶に穴が開いていた様です。
今日慌てて別の入れ物に移し替えてみましたが、このお漬物はこの先どうなるのかしら・・・。
家庭菜園で種から育てた大根で作ったお漬物なのに・・・。
30年近く繰り返してきた事なのに、こんな事になるなんて・・・。
なんとかちゃんと食べられる様になります様に・・・。

12月に入ってすぐに漬けた白菜の方は、もう殆ど残りがあまりせん。
新たな白菜を慌てて今日漬けましたが、お正月に間に合うかどうか・・・。
今年最後の大失敗です。

気を取り直して、赤かぶの酢漬けと白かぶの麹漬けを作りました。



菜園では日本水仙が可愛い花を咲かせています。



日本水仙と似てるけどちょっと違うタイプの水仙も・・・



今年は12月とは思えない暖かい日が続いたからか、春を呼ぶリュウキンカが早くも・・・



タンポポもそこここに・・・



明日と明後日は雨、その後は雪だるまマークが行列を作ってるのに、せっかく咲いたお花達はどうなるのかしら・・・。

着物でランチ会

妹の企画で「着物でランチ」に行きました。
私と、妹と、妹の友人と3人で八尾の北吉さんへ行きました。
妹が親戚の伯母さんから頂いた大島を一度も来た事が無いので、着る機会を作ろうという事で企画したものです。



私も一度しか着た事が無い自分の大島紬を着ました。
1ケ月前に日程を決めた時は、「12月22日なんて、絶対みぞれか雪だなぁ・・・」と思っていたのですが、明け方の雨はすっかり上がり、雲の間から青空が出てきて、「うちら日頃の行いが良いからだね」なんて・・・。
ランチの後は、諏訪町を歩き、oyatsuで珈琲タイム。
楽しい一日でした。
ずっと長い間箪笥で眠っていた着物も喜んでくれていると思います