tokotoko花日記

富山発 我が家のガーデニング便り
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初物 キヌサヤ収穫

2012-05-26 | ガーデニング2012

菜園のキヌサヤの実が、大分大きくなりました。

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まだ取るべきか迷う位の大きさですが、美味しそうなので我慢できずに収穫しました。

初物です。

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それなりの量になりました。

さっと茹でて、サラダにして食べると、とっても美味しいんです。

スーパーで買うと、袋にほんのちよっぴりしか入っていませんが、家で収穫すると、かなりの量になります。

キヌサヤは、無駄な花が殆ど無くて、みな実になるので、「成金豆」とも言うそうです。

まだまだ花が沢山咲いているので、しばらくは楽しめそうです。

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菜園には、雑草が沢山生えますが、最近はカラスノエンドウが沢山出てきます。

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「花は可愛いんだけど、種を飛ばすとどんどん増えるからやっかいなのよね。」

と、私がせっせと取っていると、主人が、

「カラスノエンドウの実も食べるられるんだって。」

ですって。

本当 でもちょっと食べてみる自身がな~い。

きょうは、菜園の夏野菜の支柱立てをしました。

苗を植えた直後に、強風に煽られると、茎の付け根を傷めてしまうので、いつも肥料の袋をかけて、風よけをしています。

もう大分しっかりしてきたので、袋を取り除き、支柱を立てる事にしました。

袋を取ってみると、苗はまだ小さいのに、小さなキューリの実が・・・。

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ミニトマトの苗にも、実が付いています。

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収穫が楽しみです。



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