こりゃうめぇ

ランドマークタワー店。
12時半頃に店に入ったら本日のランチサンマ塩焼きは売り切れ！
仕方なくホッケの開き。
居酒屋で酒を呑んでる時のつまみとしてのイメージが強いホッケですが…。
これからの季節が旬なのでしょうか？脂も程よく乗っており、身のほぐれ具合も良く美味しく頂きました。