ドメーヌ・ギヨ・ブルー マコン・クリュジーユ レ・ジュヌヴリエール 2010

Domaine Guillot-Broux Macon-Cruzille Les Genievrieres 2010

このワインは、3年前に飲んだ '09 の印象が良かったので毎年試したいと思っているワイン。

グラス口から白系のブーケが香り、ミネラル感のある柔らかな酸の香り漂います。
その香りには、南側の白ワインにありがちな油分的な印象はありません。
あと数年でミネラルが解けてきて、厚みのある柔らかな酸と絡んでくると・・・　化ける力を秘めているかも。

やはりこの造り手は、赤よりも（どこかで見ましたがガメイの名手とか）白の方が造り手としては上手いのでは？
好みじゃないのでガメイを飲んでいませんが、そんな風に思います。



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