福島市のカレーキッチン「Eddie」にて、牛すじの欧風カレーとキーマカレー、通常は単品メニューなのだけれども、特別にあいがけにしてもらいました。
以前、福島にてカレーイベント「ヒロチカレーと愉快な仲間たち」を開催したときに対バンもしていただいたeddieさんが開いたお店。カレーの他、つまみなども数点。店内には楽器や手品グッズ、大好きだというエルビスプレスリーのフィギュアなど、なにやら楽しげなアイテムもたくさん置いてあり、ゆっくりつい長居してしまいそうな雰囲気。
カレーが到着。
キーマカレーのほうは鶏むね肉のキーマカレー。あっさりとした鶏キーマはスパイスが適度に効いていつつも、クセがなくとても食べやすい。対する牛すじの欧風カレーは、しっかりとした旨みがあって、こちらもクセは抑えめでどんどん食べ進んでしまう。トッピング的に乗っているフライドガーリックや糸唐辛子、そしてケチャップというのが珍しい。どれも食感や味にバリエーションをもたらし、とても工夫された一皿となっている。
福島はカレー屋さんが少なく、まだまだカレー文化が成熟しているとは言い難いが、こんなお店だったらつい通ってしまいそう。ぜひ末永く福島のカレーを引っ張っていってもらいたいです!
「Curry kitchen Eddie(カレーキッチンエディ)」(福島)
福島県福島市五月町8-10
024-563-5517
月・水・木:11:30〜14:30、17:00~21:00
金・土:11:30~14:30、17:00~22:00
日曜日:11:30~16:00
定休日:火曜日
https://www.facebook.com/CurryKitchenEddie/
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