東名阪自動車道上り線亀山パーキングエリアのスナックコーナー「亀山亭」にて、カツカレーうどん、650円。
カレー粉とだしがいい塩梅で効いた上品な味の自家製カレーは、とろみがあって、うどんにいい感じに絡まります。カツも、揚げたてのロースカツが載り、熱々の衣は、とろみのあるカレーに載ってなおサクサクしております。
特に目立った点は無いスタンダードなカレーうどんではあるものの、丁寧な仕事ぶりがうかがえて、コストパフォーマンスも申し分ないカレーでございました。
「亀山亭」
三重県亀山市布気町字岨942-2 東名阪自動車道上り線亀山パーキングエリア内
0595-82-7660
7:30～20:30
http://www.c-exis.co.jp/sapa/detail_2/031230305.html
★★★
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僕は最近"汁系"にはまってて自分で試行錯誤してはカレーのコクはそのままにサラッと食べれるカレーうどんを研究してます♪
(ただいかんせん熱しやすく冷めやすい性格なのでいつまで続くかは疑問ですが…)
僕は宮崎県在住なので次回のツアーの際は、なんらかの形でカレー談義でも…☆
失礼しました。。。
カレー風味の和風つゆが多い中、カレーのコクをしっかり出しつつ、うどんと合うカレーって、なかなか難しいと思います。
研究頑張ってくださいね。
僕らは野狐禅とともにあります。
さらなく活躍期待してます♪
ツアーお疲れさまでした。。。