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天神の水鏡天満宮の脇にある細い路地に佇むインド料理店「SURAJ」にて、本日のカレーのランチ、780円。ドリンク、サラダ、コロッケがセットになったランチの本日のカレーはバターチキン。ナンはライスに変更可能で、辛さも50倍まで選択可能。マニアじゃなければ10倍以内程度がよろしいかと。福岡市内に姉妹店が何店舗かあるようです。
店内は広くはないが、2階席もある模様。コルカタ(カルカッタ)出身のオーナーシェフのお店とのことで、メニュー表には北インドカレーのメニューが並びます。日本人スタッフもいて、心配りの行き届いた接客がポイント高いです。
バターチキンは、奥深いスパイスの刺激と風味に、バターやクリームのまろやかな風味が絡まりあった、スタンダードなタイプのもの。辛さは7倍でオーダーしたものの、個人的にちょっと物足りなかったかな? 野菜のフルーティーな甘さもあり、スパイスの存在感はあるものの、刺激は抑えられた、とても奥行きのある味わい。美味。
熱々で供されるナンは、表面はパリパリしているが、とてももっちりとしている、ボリューム感のあるナン。表面がちょっとオイリーなのが、人によっては好みがあるかしら?
カレー、ナンともにボリュームがあり、危うく残してしまいそうになるほど。このランチが780円というコストパフォーマンスは驚き。平日限定のランチは600円台からいただけるとのことで、この価格帯で本格的インドカレーをいただけるのは賞賛すべきだろう。
インディアンレストラン「SURAJ(スラージ)」(天神、西鉄福岡、中州川端)
福岡県福岡市中央区天神1-15-3
092-714-7176
月~金:11:00~15:00、17:00~23:00
土日祝:11:00~23:00
定休日:なし
★★★
うわ、福岡のお店に行かれてるんですか。
さすがですね。
現地の楽しい食べ歩き報告を楽しみにしています。
それでは、失礼しました。