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博多は東比恵にあるカレーショップ「ドゥニヤ」にて、北インドカレーのランチセット、トマトスープとドリンクがセットになって850円。
サラサラとしたスープ状のカレーは、柔らかい小ぶりなチキンとダイス状のトマトがコロコロと入っている。奥深いスパイス使いは見事で、非常に味わい深く、じわりじわりと辛さが効いてくる。
ライスはインドの高級米・バスマティライスと日本米、そしてハーフ&ハーフから選べる。バスマティライスはパラっとしていて、噛むとフワッとしたおもしろい食感。スープ状のカレーによく合うと思われる。
つけ合わせで出てくる自家製のトマトのチャツネ、ダイコンのチャツネがまた美味。
(詳細は後日)
カレーショップ「ドゥニヤ」(東比恵、博多)
福岡県福岡市博多区東比恵3-1-30 村上ビル2F
092-400-1203
12:00~15:00、17:45~22:00(ラストオーダー 21:40)
定休日:日祝日
http://www.masala-taste.jp/
★★★★