【千歳烏山】そば処「長壽庵」

　今年も早いもので大晦日‥‥ということで、本日は千歳烏山のそば処「長寿庵」にて、カレーそば、750円。
　駅から少し離れた住宅街の真ん中にポツンと佇むおそば屋さん。お店は狭いながらもアットホームな雰囲気で、昔ながらのおそば屋さんといった感じだ。

　カレーそばが到着。
　つゆは、和風だしの効いたそばつゆと混ぜ合わせたカレーつゆ。鰹だしと醤油の風味が効きながら、存在感のある濃厚な野菜の甘味と、しっかりと効いたカレーの風味のバランスが絶妙。
　そばは五割そばで、白く細いそばはカレーが良く絡んで、その甘味に華を添えている。
　慎ましやかでありながらも、ワンランク上の上質な旨味と風味に大満足。来年も、このそばのように、細く長く、カレーを食べつづけて参ります！


そば処「長壽庵（ちょうじゅあん）」（千歳烏山）
東京都世田谷区給田2-5-18
03-3309-0506
11:30～21:00
定休日：火曜日
★★★