【レトルト】カレー五人衆・名人達のカレー

　エスビーから発売中の「カレー五人衆・名人達のカレー」。
　御茶ノ水「エチオピア」の鈴木堅司氏、神田「トプカ」の関根保博氏、カレー評論家・横濱カレーミュージアム名誉館長の小野員裕氏、ＴＶチャンピオンのカレー王選手権で２度に渡り優勝した金子載氏、そして東京カリ～番長の水野仁輔氏の５人によるコラボレーションカレー。「カレーを極めたプロ達の知と技の集大成」というコピーが期待を煽る。
　箱の中には、欧風カレーとインドカレーの２種類のレトルトパウチが入っている。それぞれが美味しく、混ぜるとさらに美味しいとのこと。

　まずインドカレー。こちらはやや量が少なめか？ サラサラのインドカレーは、挽き肉と玉ねぎの微塵切りがたっぷり入ったキーマカレー。フルーティーな味わいの甘味と、粗挽きスパイスの香りと風味が目立つ、やや辛口の味わい深いカレーだ。
　そして欧風カレー。こちらはトロトロの中辛カレー。スパイス感や辛さは抑え気味で、インドカレーとの対比も相まって、甘味を前面に感じる。牛肉やジャガイモなどの具材はやや大きめ。
　そして、パッケージで薦められているように、これら２つのカレーを皿の中央で混ぜて口へ運ぶと‥‥。辛さこそやや中和されるものの、２つのカレーからなる豊潤な甘味にスパイスの刺激が加わり、絶妙な味わい。
　混ぜて食べることに抵抗がある人もいるかもしれないし、好みもあるだろうが、個人的には、ぜひ混ぜたカレーでいただくことをオススメしたい。インドカレーの量がもう少し多いと良かったなー。

　どういう経緯で２つのレトルトになったのかとか、５人がどう関わったのかとか、そのへんの事情は全然わからないのだが、こうしていろんな食べ方の提示があるというのも面白い。難点は、自分好みの状態でいただくのが、２回目以降になってしまう点か。


「カレー五人衆 名人達のカレー」
エスビー食品
230g
399円
★★★★