発酵食品で元気！

世の中は発酵食品ブーム。今日の一品は「島豆腐キムチ納豆のせ」。

島豆腐は沖縄産。木綿豆腐をもっとしっかりかたくした感触。そこに納豆+キムチ。忙しいときにはまとめて摂取の勢いだが、とても美味しい。お豆腐も、納豆も、キムチもどれも大好きな私には、はまりそうなお味。お試しあれ～。