キッチン ダイア
浦和区仲町２－１７－４
ＴＥＬ ０４８－８２２－５５６０
無休 １２：００～１４：００ １７：００～（予約のみ）
キッチンダイアさんはグルメ通りの裏門通りよりさらに
一本裏の路地（裏門通りの喫茶店やじろべいのうしろ隣）
ちょっとわかりずらい所にある
敷地からも奥まっていて隠れ家のようだ
南区沼影からスタートし、越谷街道沿（２０１５－３－２６付
ろーたすのある建物）の店で4年、ここに移転して
満3年経ったとの事。
4人掛けのテーブルが５テーブル他に3席で23席ある
椅子は一時代前の応接セットの
様な椅子で一見豪華だが最近はあまり見ない
これがランチメニュー。全般的にとてもリーズナブルな価格設定だ
ウィークデイは役所の常連客が多いようで
ダイア特製手ごねのハンバーグ800円が人気メニューらしい。
１つだけ値段を訂正（1180円→１０００円）
してあった特選サーロインステーキを久し振りにオーダー
たまたま行った日は土曜日で暇な曜日のせいか
最初から最後まで客は私一人だけだった
ここのオーナーシェフはビックリする程、話好きで
色々話しかけてくる。話している内に当社の事を
よく知っていると言い、２０～30分話し込んでしまった
おかげで、しみじみ肉を味わうことができず
肉がちょっと硬かったことだけ覚えている
こうなるとオシャベリも良いのか悪いのか・・・・
店内の壁には立派な額の絵が6点程、飾ってあった
よく見ると皆、販売中と書いてある
絵の所有者はバブルの頃から絵を収集しはじめて
買った絵画が100点を超え、だんだん絵の趣向が
変わってきて、売る気になったような趣旨が書いてあった
店の入口の前にバンの車が駐車してあり
フロントガラスにメニューが貼ってあった
訳を聞いてみたら、夜はこの車で弁当を
配達しているらしい。
足を伸ばして南浦和方面まで行くとか。
当店はどことなく素人っぽい感じで親しみを感じた
