白ご飯
ししゃも
青椒肉絲
ピーマンと筍は先に炒めて取り出しておく
牛肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をつけて炒め、野菜を戻し入れて三温糖・酒・オイスターソース・醤油を加える
コールスローサラダ
キャベツ・きゅうり・スライス玉ねぎ・トマト
平茸とワカメのお吸い物
今日はこたつねこが会社を休んで義理の叔母の葬儀に出かけた
家族葬だったら叔父の配偶者の葬儀ってでていいのだろうか？と思う
しかも叔父はかなり前に亡くなっている
悩んだ末、お香典でなく献花にして、他の親戚と一緒に参列し、食事や斎場への参加はせずに帰って来たようだ
コロナ禍が過ぎたとはいえ なかなか難しいと思った
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