2023/06/06

白ご飯

メンチカツ

山垣畜産のメンチカツが食べたいけれど、通常ではこの近くには売ってないのでちぬやのメンチカツ

ちょっと小ぶり

添えはレタスとトマト

蕪の海老あんかけ

蕪は昆布だしで砂糖・酒・薄口醤油で煮含め　酒と塩で下味をつけた海老に片栗粉をつけて仕上げにさっと煮る

茄子と薄揚げのお味噌汁

ぶちくんが茄子嫌いだったので何年かぶりの茄子のお味噌汁

こんなに美味しいものだったっけ？