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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

CK数値

2019-01-23 19:54:06 | 高脂血症献立


白ご飯

鯵の南蛮漬け
鯵は骨を抜き 塩をしてから水気を拭きとり小麦粉を漬けて揚げる
酢・砂糖・酒・だし汁・醤油で作った漬け汁に玉ねぎスライスとパプリカのスライスと一緒に漬けておく
最近「ミツカンかんたん酢」を使うことが多いので
久しぶりに自分で合わせ酢するとかなり酸っぱく感じた

ニラと牛肉の炒め物
キャベツは先に炒めて皿に盛る
たれ付き牛肉とニラを炒めキャベツの上に盛る

山芋とろろ

とろろ昆布としめじのお吸い物


先週の定期健診でぶち君のCKの値が基準値の倍ほどの値になっていたので
かなり慌てた
薬の飲用は止め 部活も体育もお休みして
1週間祈るような気持ちで過ごした
今日の血液検査では通常値にもどり ほっとする
しかし「リバロ」の服用をやめるとやはりLDLの値がかなり大きくなるので
今日から一日1錠の服用を再開する
もともとCKは筋肉が壊れると数値が上昇するものらしい
リバロの副作用でも異常がでるので
病院の先生方もかなり警戒したようだ

あまり激しい筋トレは禁止だが
部活や体育は出られることになり
ほっと安心

しかししばらくは1か月ごとに検査はしなくてはいけないようだ