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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

1月18日

2019-01-18 20:16:54 | 高脂血症献立


白ご飯

サバのゴマ醤油焼き
骨のないサバだったので買ってみた

豚バラ肉と大根の炒め物(キューピー3分クッキング参照)
大根はいちょう切りにして下茹でする
豚肉は酒をもみ込んでおく
大根とショウガをよく炒め豆板醤を加える
豚肉に片栗粉をつけてほぐすように炒める
醤油・砂糖・みりんの合わせ調味料を加えて味を絡める

ほうれん草のナムル風
ひき肉をごま油で炒め砂糖・酒・醤油を加えて煮汁がなくなるまで炒りつける
茹でて3センチに切ったほうれん草を加えて味を絡める

豆腐とわかめのお味噌汁


ぶち君は特に変わったことなく
普通に過ごしている
病院で言われた通り水分をたくさん摂れだとか
変な色の尿が出ていないかとか しつこく言って
かなりうるさがられている
とらじまは昨日通っている医院に行って
正月に高熱が出てから胃腸の調子が悪くて
下腹が痛いときがあると訴えると
胃カメラを勧められた
下腹は胃じゃない、と先生に言ったが
「何があるかわからないから」と結局胃カメラとエコーの検査を月曜日に受けることになってしまった