白ご飯
サバの竜田揚げ
サバは骨を抜いて酒・醤油・みりん・しょうが汁の漬け汁につけておく
片栗粉をつけてあげる
今日は冷凍庫で眠っていたエビも一緒に揚げる
肉じゃが
牛バラ肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎ・角天
だし汁・砂糖・酒・醤油
アボカドとトマトのスライスサラダ
ほうれん草とうすあげのお味噌汁
今日は水道工事の人が来て古くなった水道管を替えてくれた
そして台所の水を調整してもらい
出が悪かった水道がよく出るようになった
水が出にくいというのは 料理をするものにとってかなりのストレスである
水をためる時間が長いというのは結構時間のロスなのだ
麦茶用のやかんに2リットルの水をためるのにイライラして待っていたが
今日でそのイライラともお別れだ
やれやれ