オクラのお味噌汁

白ご飯

さごしの塩焼き

肉じゃが
牛バラ肉２００ｇ
ぶち君は多めに肉を盛る
ジャガイモ・人参・玉ねぎ・昆布
だし汁・砂糖・醤油・酒

ほうれん草のソテー
シイタケ・ニンニク・ほうれん草

オクラのお味噌汁
オクラは先に塩ゆでして輪切りにする
しめじ

老人ホームの厨房にパートに行っていたとき
お味噌汁の入っているオクラの輪切りを見て
「お星様みたいで綺麗ね」といった入居者さんがいた
オクラを入れるといつもその入居者さんの事を思い出す
小さな発見・小さな喜びをいつも見つけるのが上手な人だった
そしてオクラをお味噌汁に入れるたび　とらじまは少し幸せな気持ちになる