忙しかった日曜日

やっと今日で連休が終わる。２９日からおきゃくさんが入ったり出たりで疲れたなあ。今日は朝から蕨摘み。家の畑の裏の茅場に出てくれる。１時間ほどで１０束ほど摘んだ。友人に少し持って行ってもらい。明日のお客さん用にもあく抜きをした。午後は畑の草ぬき。それも１時間ほどした。草を抜いて花が咲きだした苺にマルチをして網掛けをする。私は苺が大好きだ。１２月からハウス苺を食べ始めてもうそろそろ地物苺が出るだろう。私の地域は
寒冷地なのでそれより遅れるし大きな苺がとれないが、ジャムにするには充分間に合う。玉ねぎの畝の間の草ぬきもした。玉ねぎも大きくならなくても十分食べられる。じゃが芋も芽を出してきたしアスパラも出てきた。どれもとれたては美味しい。それから山椒の葉も摘んだ。夜は山椒の葉の始末をする。

西洋シャクナゲが見事に咲きました。日本石楠花に比べて色が真っ赤で鮮やかです。数十年まえにアメリカのプリンストンで見た石楠花を思い出しました。高級住宅街の家のお庭に石楠花が咲き乱れていました。