路地いちご

やっと待ち焦がれていた路地いちごがふらっと美山にでてきた。私はいちごが大好きなので早速買い求めた。色は鮮やかで香りも強い。しかし、今年のいちごは甘味が少なくて酸味がある。昔のいちごのような味がした。一粒は丸のまま口の中に入れた。残りはヨーグルトと食べた。牛乳いちごにもした。私はこれから毎日いちごを食べ続ける。１月から食べ続けてきたが、やはり路地の地物いちごはおいしいと思う。ハウス栽培、多肥栽培で見た目は大粒で立派に見えるが、いちごの味は少ないように思う。かって数十年前アメリカで食べたいちごは不揃いで酸味がかっていた。外国の人は日本の果物や野菜の味に驚く。この間香港から来たお客さんが白菜がおいしいと言っていた。
そこで私もできるだけ自分で作ることにしている。夏野菜はどうしても作らなければならない。もぎたてのキュウリ、トマトが食べたいからだ。


今日は気温が上がり暑かった。二日続きの晴天で布団も毛布も干せて一安心。来週末のお客さんの寝具の用意ができた。でも入れたり出したりで疲れた。