山とランニングの日記(旧ブログ goo)

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こんなに小さなブリッキーヌ(タイ唐辛子)

2013-10-09 23:33:22 | ハーブ栽培・エスニック料理
ブリッキーヌ(タイ唐辛子)って不思議なんです。

芽が出てころから葉がとても小さいのがあって、実が写真のように1cmくらいにしかならないのがあるんです。他のブリッキーヌの多くの苗は実が4cmくらいには生長してます。
写真右は、韓国唐辛子といっしょに収穫した小さなブリッキーヌ。韓国唐辛子は10cm以上にはなるので大きさの違いがよくわかります。さすがにこれだけ小さいと収穫は面倒、でも観賞用には赤が綺麗なのでいいかも。

 


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