Rosa Guitarra

ギタリスト榊原長紀のブログです

9/12

2021-09-12 | ギターの栄養


この週末に眠り続けて
少し体の疲れが回復しました

小雨が降ったり止んだりの中買い物に出て
遭遇





今の時期
とにかくそこら中にドングリが落ちてるので
その中で食べられるというマテバシイのドングリを
沢山拾って来ました




ネットでレシピを検索して
簡単に作れる甘露煮にしてみました



生まれて初めてドングリを食べてみましたが
栗なんかに比べるとちょっとパサパサしてるけど
そんなに不味くはなく食べられました

以前、食べられる野草を調べ
ノビルとノカンゾウを採って来て食べてみたけど
どちらもとても美味しかったし

こういったスーパーには並ばない自然界に在るままの食材を
食す毎に私の味覚の基準値は少しずつ修正され
この世界に混在する本物と偽物を見分ける感度も
少しは上がってくれるかもしれません













コメント
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