杏ジャム

	関東甲信地方も梅雨入りが発表されました。 去年より１０日以上早いそうです。 でも例年よりは遅いということ。 去年はそんなに遅かったかしら？ 庭の杏を収穫しました。 出来のいいのも悪いのも併せて、５２個。 落ちてダメになったものも沢山でしたが、 久しぶりの豊作。 ジャムにしたらこれだけ出来ました。 酸っぱいものが大好きですから、大喜び！！！ ジャムの瓶が足りなくて１００均、Ｓｅｒｉａで買ってきました。

杏ジャムは作るのが簡単ですが、この量を痛んだところを取って種を取るのは、結構大変でした。 手作りが大好きな人もいますが、私は、面倒くさがりで、あまり手作りをしませんが、 杏ジャムだけは、毎年作ります。 出来上がると本当に嬉しく、美味しく感じるものです。 だれにあげようかなぁ～？