寒い日にはお鍋？

寒い！
今日は一人家にいます。
雨が降るたびに冬が近づきます。
広いアトリエに暖房つけるにはもったいないし・・・。
ふわふわのカーディガンをもう一枚着こんでいますが・・・それでも寒い。

寒い日には、お鍋。ってお家が多いでしょうねぇ。
しかし、私はあまり鍋物が好きではありません。
白菜も好きではありません。
お友達には、ホンと好き嫌いが多いねぇ。と言われているレイコサン。
今日は、夫の帰ってくるのが遅い日。
軽い物が主流。
（彼は、今日、ナント４食食べることになります。）
で、今晩はれいこ流、白菜を使ったお鍋にします。
ベーコンを挟んだ白菜を鍋に詰めこみ、レトルトのトマトソースを少し入れ、
鶏がらスープの素をいれ、お酒少々で煮込みます。
白菜がくったりしてきたら、真ん中にカマンベールチーズを手で割って入れ煮込みます。
このときにしゃぶしゃぶ用のお餅を入れるとよりおいしい。
しかし、今日はカマンベールチーズを買うことを忘れたので、とろけるチーズにします。
カマンベールは、ややかびの匂いがするのでもしかするとこちらの方がいいかも。
ま、これがおなかに軽いかどうか？・・・疑問ではありますが・・・。