津軽味噌と鰯の梅煮

シダックスさんのご当地味噌シリーズです。米糀のつぶ味噌でまあるい甘みの優しいお味。

鰯は梅煮でさっぱりと。。。小骨の気になる方は鰯はなかなかの好敵手ですが、よく噛んで食べる方は骨ごと食べてしまっていましたね〜♪

骨のある魚、これ結構いい習慣。