ガタタン

ガタタン、ガタタン。

電車の音ではありません。

職員のリクエスト献立です。

狭い日本に住んでいても、まだまだ知らない料理があるものです♪

ラポーレ駿河には全国からご入居される方が集まっておられるので、私や周りの人が知らなくても「それ知ってる！えへんっ！」て言える方がいらっしゃればこれまた楽しいなw

という思いで「なぞ献立」も模索中。

ガタタンが提供されたその日はちょっと肌寒い天候だったのでとろみのついた優しい味のスープは体にほっこりと染み入ってくれましたね〜