お昼に企画した「焼き餃子」。前回は皮が鉄板にこびりついて袋が破れてしまう
餃子が量産されてしまいましたが(私のせいです)、今回は諸々の反省をいかして・・・・
良い感じに焼き上がりました♪
ごま油の香りと程よい焦げ色。どうですか、美味しそうじゃあありませんか!
少し数に余裕もあったので、希望者にはおかわりもふるまわせていただきました。
味のほうはどうだったんでしょう・・?
お店の餃子に勝るとも劣らない見た目と味!(ほめすぎ?
キャベツにニラにニンニク、ひき肉。王道ですね。しかしこれが絶品!
ご入居者さんからも好評いただきました♪
最後におまけ。餃子の良いにおいを嗅ぎ付けたのか、向かいの職員さんも
ふらりと立ち寄ってご賞味されていきました♪